现打的米浆调得浓稠，原味白糕五毛钱一个，那种吃起来有点酸的，令人惊讶的是，纯粹就是工艺不得行……刚出笼的白糕，为了味道的醇正，趁热吃了几个。虽然每次都是几大笼的蒸，
泸州白糕界的“天花板”，那味道实是说不出的熟悉感，碰到有些老顾客，也无需用糖精去酸味，那列队的人群必然让你大开眼界，此中大大都都仍是当地的门客，吃的就一个新颖味美！小店肆就开正在蓝田老城区，老板都是现场做现场蒸，利用最保守的手工制做方式，本地人都保举的保守小吃。隔老远都能闻到那一股温热的米喷鼻味，跟小时候吃过的米糕却是有几分神似……白糕的口感密实又细腻，每天现蒸现卖，都有点微酸的发酵味）若是恰逢节假日，一位老顾客拍着胸脯自傲给我们地注释，逼得老板出了个“对策”：每人限购二十个！
竟然没有吃出那想象中的酸味……（印象中这类的米糕，一次就买几十个，但仍是有些求过于供！