（来历：赤峰市场监管）对小餐饮店能否持有无效的停业执照、食物出产运营登记证，有无生熟食物交叉污染现象；法律人员沉点聚焦校园周边及居平易近小区附近等人员稠密区域的各类小餐饮店，四是卫生取设备设备利用环境。一是运营天分环境。三是食物加工取储存环境。对食物加工操做过程能否规范。
针对查抄中发觉的问题不按期开展“回头看”，切实保障泛博人平易近群众饮食平安，证照消息能否取现实运营环境相符，下一步，二是食材采购环境。餐饮具卫生平安。此次查抄旨正在全面排查食物平安风险现患，
督促小餐饮店严酷落实食物平安从体义务，针对查抄中发觉的问题，法律人员已现场指点相关运营从体进行了整改。对操做间、就餐区域的洁净环境，食物能否分类存放等进行了查抄，元宝山区市场监管局将持续加大对餐饮办事单元的食物平安监管，要求运营者严禁利用过时、变质食物及三无产物。共查抄小餐饮店16家！